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土鍋炊飯器ランキング

近年、炊飯器の内釜として注目を集めるのが土鍋の炊飯器です。家電製品の炊飯器が生まれるまでは土鍋で米を炊くのが当たり前でした。炊き上げるのは大変ですが、土鍋で炊いた米は非常に美味しいと今でも土鍋にこだわる方はいらっしゃいます。

土鍋で炊く米の美味しさと、電気による簡単な炊飯を両立したのが土鍋炊飯器になります。現在はその美味しさに商品数も多くなっています。購入段階で悩まれる方もいると思いますので、こちらでは人気の土鍋炊飯器のおすすめランキングをご紹介していきます。

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土鍋の炊飯器とは?

土鍋の炊飯器とは?

まずは土鍋の炊飯器とは何か、ご紹介していきましょう。

炊飯器が普及する前の時代に、炊飯で使用されていた土鍋に近い炊き上がりを得られる炊飯器になります。

もう少し掘り下げると、お米を抱え炊飯器に入れる内釜が土鍋に似た加工となっている炊飯器のことを言います。

とは言っても完全に土鍋と同じではなく、炊飯器用に加工されているため、あくまで近い炊き上がりになる商品になります。

陶器を焼き上げて作られた土鍋に特殊なコーティングを施すことで、IH炊飯器の内釜にも使える形として作り上げられています。

>>炊飯器の種類について詳しくはコチラ

土鍋の炊飯器とのメリット

大きなメリットとしてはその蓄熱性にあります。土鍋は比熱が高いため水と同じように温まりにくいですが、一度温まればなかなか冷めにくいのが特徴となります。

これにより長時間お米に高い熱を加えられるというメリットが生まれています。また土鍋は陶器を焼き上げた物なので、遠赤外線効果と蓄熱性によってじっくりとお米に熱が加えられ、蒸らし効果を得られるのでもっちりとした甘いご飯に炊き上がります。

土鍋の炊飯器とのデメリット

デメリットとしてはその価格の高さにあります。圧力IH炊飯器などに採用されるようになりましたが、元々土鍋は熱伝導率が低く、一度温まるとなかなか温度が下がらないことから、火力制御が難しくなっています

陶器を焼き上げた作った土鍋の内釜自体もコストがかかるため、全体的に技術的な費用が多くかかり、価格にも影響を与えています

また特殊なコーティングが施してあるとはいえ、陶器であることに変わりはないので、割れやすいというデメリットも抱えています。

かつては米がこびり付きやすいという弱点もありましたが、これはコーティングによって解消しています。コーティングが剥がれてくるとこの弱点も露呈することがあるので、老朽化によるデメリットも大きいとされています。

人気の土鍋炊飯器おすすめランキング:TOP5

土鍋の炊飯器のおすすめランキング:TOP5

とは言え、土鍋と同じような炊き上がりのご飯を食べられるとあらば、購入したいと思う方もいらっしゃることでしょう。

そこれこちらでは土鍋の炊飯器のおすすめランキングをご紹介していきます。商品選びに悩まれている方はこちらも参考にしてみて下さい。

>>炊飯器の選び方について詳しくはコチラ

第1位:タイガー魔法瓶(TIGER) / 炊きたて JPC-A100-KA

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タイガーの炊飯器の中でも特に高い人気と評価を得ているのがこちらの商品です。本土釜ではありませんが熱流コーティングと熱封土鍋コーティングを採用した9層遠赤特厚釜を採用した圧力IH炊飯器になります。

この内釜と性能によってしっかりとした対流と遠赤外線効果を生むことで、かまどで炊いたかのような美味しいご飯になります。

価格はやや高めに見えますが、圧力IH炊飯器で土鍋で炊くような美味しさを得られる商品として堂々の第1位になりました。

第2位:タイガー魔法瓶(TIGER) / 炊きたて JPB-R100

現在の価格はコチラ

こちらも土鍋コーティング2層遠赤特厚釜を採用した土鍋炊飯器です。圧力IHであり可変W圧力炊きを搭載することで米のねばりと弾力を引き出し、美味しく炊き上がります。

また健康に良いとされる麦を使用する場合にも臭いを抑える麦めし専用メニューも搭載しており、麦飯も美味しく炊き上がります。

高火力と高温で炊飯されたご飯は甘味をまし、土鍋コーティングの遠赤外線効果もあってふっくらとした美味しさを持つのに、価格は抑えめと言うことで評価も高いことから第2位になりました。

第3位:タイガー魔法瓶(TIGER) / 炊きたて JKX-V102

現在の価格はコチラ

こちらは本土鍋を採用した圧力IH炊飯器です。表面6層コート仕上げにすることで本土鍋が持つ蓄熱性と強火力沸騰を高めており、それによって美味しいご飯が炊き上がります。

第2位と同じく可変W圧力炊き機能なども搭載しており、べた付きを抑えたご飯に炊き上がるのですが、それ故に価格が少し高めとなっていることから第3位になりました。

しかし本土鍋を採用したものとしては価格が抑えめなので狙い目の商品です。

第4位:タイガー魔法瓶(TIGER) / 炊きたて JPC-B100

現在の価格はコチラ

こちらも第1位や第2位の商品と同様に熱封土鍋コーティング5層遠赤特厚釜を採用しています。

圧力IH炊飯器であるものの、機能としてはシンプルであり、価格も抑えられているのがポイントです。しかし炊き上がりは美味しく、他の土鍋炊飯器にも負けていません。

リーズナブルな商品をお求めと言うことであれば、こちらもおすすめとして第4位にはいりました。

第5位:タイガー魔法瓶(TIGER) / GRAND X THE炊きたて JPX-A061

現在の価格はコチラ

こちらは本格的なプレミアム本土鍋を採用した商品です。土鍋コーティングの商品よりも遠赤外線効果や蓄熱性は高く、炊き上がりも非常に美味しいものとなっています。

それだけでなく、加熱には大土かまどというものを採用しており二重発熱構造によってより高い火力と熱対流を生み出しているのも特徴となります。

ただ本土鍋なので価格が高めなのと、炊飯量が3.5合とやや少なめという事もあり第5位になりました。しかし、炊き上がりの美味しさは確かなので、それを求める方にはおすすめです。

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