ヴェーエムエフ(WMF)の特徴とおすすめ圧力鍋
高級ハウスウェアメーカーとして圧力鍋の人気が高いドイツのメーカーが『ヴェーエムエフ(WMF)』です。老舗メーカーとしての信頼性や圧力鍋の機能性・安全性・シンプルで嫌味のないデザインから圧力鍋の有名メーカーとして必ず名前が挙がるほどの人気を有しています。ここではそんな『ヴェーエムエフ(WMF)の特徴とおすすめ圧力鍋』を紹介していきます。
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ヴェーエムエフ(WMF)とは
1853年、ドイツのガイスリンゲンにダニエル・ストライプによって金属製品会社として創業されました。当時の社名は「ストラウプ＆シュヴァイツァー」でした。
1862年、ロンドン万博博覧会にて銀メッキ食器や調理器具が賞を受賞する実績を持ち、1868年にベルリンに初となる小売店をオープンさせます。1880年にはエンスリンゲンにある「Ritter & Co.」と合併し、現在のWMFとなります。
その後、ヴェーエムエフの圧力鍋「Sicomatic」によって市場を世界規模に伸ばし、世界初の全自動コーヒーメーカーを開発した実績を持ちます。
同じく圧力鍋で有名な「Silit」を傘下に加え、2013年には創立160周年を迎えており現在でも圧力鍋の有名且つ人気老舗ブランドとしての地位を確立しています。
ヴェーエムエフ(WMF)の圧力鍋の特徴
圧力鍋はもちろん、ヴェーエムエフの特徴となっているのがクロマーガンを使用していることでしょう。クロマーガンとは1927年にヴェーエムエフが商標登録した素材で、クロム18%、ニッケル10%を含んだ高品質な18-10ステンレススティールです。丈夫でサビに強く美しい光沢が特徴です。
安全性も極めて高く、圧力がかかっている場合はしっかりロックがかかるようになっており、圧力がかかりすぎてしまった場合の安全装置が何重にも施されています。圧力鍋に対して爆発しそうなど怖いイメージを思っている人は非常に多いですが、ヴェーエムエフは安全に使える機能がしっかりと付いているので今まで怖くて使えなかった人でも安心して使用できるのが魅力的なポイントです。
手入れなどのメンテナンスがしやすいのも特徴となっています。決して安い価格ではないヴェーエムエフの圧力鍋だからこそ長く使っていきたい人も多いと思います。日々使っていく中で手入れがしやすさは大きなポイントになっており、ヴェーエムエフの圧力鍋はパーツを簡単に外したりできるので洗いづらい部分の手入れが容易になっています。
デザインもシンプルで美しい光沢になっているのでキッチンのインテリア性においても優れているおり、スプリング式なので加圧した時の音が静かな圧力鍋となっています。
ヴェーエムエフ(WMF)の圧力鍋の評判
特徴となっている手入れのしやすさが非常に高く評価されています。他のブランドも手入れがしやすい圧力鍋にはなっていますが、ヴェーエムエフが頭ひとつ抜けています。日々使う圧力鍋だからこそ、長く使っていく為にもできるだけ手入れが簡単なものを望んでいる人が多いようです。
安全性に関しても十分配慮された機能が付いており、スタイリッシュな見た目を気に入っている人も多く、シンプル且つ機能性に優れた圧力鍋として人気があります。スプリング式圧力鍋なので調理中の音が静かなのも好評となっています。
ヴェーエムエフ(WMF)のおすすめ圧力鍋
様々なシリーズの圧力鍋が展開されており、シリーズによって取り扱っている容量の種類が違います。機能性も併せて各シリーズを紹介していきます。
パーフェクトプラス
ヴェーエムエフの中でも人気が高いのがパーフェクトプラスシリーズです。美しい光沢とモダンな雰囲気のデザインが特徴です。
大きい圧力表示ピンによって2段階の圧力と残圧が確認しやすくなっているので、使いやすく安全性も確保できます。人間工学に基づいたハンドルは持ちやすく、着脱式のハンドルなので手入れが簡単になっているのもポイントです。
内側には目盛りが付いているので容量も確認しやすく、ヴェーエムエフの特徴となっているクロマーガンステンレススティールによって耐久性や手入れが簡単です。圧力鍋を使ったことがない初心者から慣れている人まで幅広く満足することができる圧力鍋となっています。
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| 現在の価格はコチラ | ||
| 圧力調節機能 | ◯ | |
| IH対応 | ◯ | |
| 容量の種類 | 3L,4.5L,6.5L | |
パーフェクトウルトラ
フタの開閉や圧力設定、圧力を自動で放出してくれる機能をハンドルひとつで制御してくれるのがパーフェクトウルトラの特徴です。
ハンドルに付いているタイマーは着脱式となっており、調理のタイミングを音と光で知らせてくれるので圧力鍋の調理に慣れていない初心者の人でも使いやすいものになっています。圧力を2段階で設定できるので食材によって使い分けることも簡単です。
もちろんハンドルは着脱式なので手入れが簡単です。鍋自体もクロマーガンステンレススティールなので丈夫で手入れも容易、内側には目盛りが付いているので容量も量りやすくなっている圧力鍋です。
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| 現在の価格はコチラ | ||
| 圧力調節機能 | ◯ | |
| IH対応 | ◯ | |
| 容量の種類 | 3L,4.5L,6.5L | |
パーフェクトS
複雑な要素がなく誰でも簡単に使うことができるシンプルな仕様になっています。
圧力を2段階で設定可能、安全性が考慮された設計になっているので安心して使うことができます。急速減圧機能が付いており、減圧を待つ必要がないので更に時間を短縮した調理が可能となっています。
圧力の状態を圧力表示ピンによって簡単に確認することができ、内側に目盛りが付いているので容量も簡単に確認できるのも魅力的なポイントです。もちろんクロマーガンステンレススティール製なので丈夫で手入れも簡単な圧力鍋となっています。
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現在の価格はコチラ |
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| 圧力調節機能 | ◯ | |
| IH対応 | ◯ | |
| 容量の種類 | 2.5L,4.5L | |
パーフェクトプロ
ヴェーエムエフの中でも特にシンプルで洗練された雰囲気が特徴となっているのがパーフェクトプロシリーズです。
調理前に2段階で圧力を設定できるので、使う食材に合わせた調理がしやすくなっています。ハンドルはもちろん着脱式なので手入れも簡単、鍋底も平らになっているので非常に洗いやすくなっています。
付属のスチーマーによって蒸し料理も可能となっているので幅広いメニューに対応することができる圧力鍋です。
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| 現在の価格はコチラ | |
| 圧力調節機能 | ◯ |
| IH対応 | ◯ |
| 容量の種類 | 3L,4.5L |
エクスプレス
ヴェーエムエフがプロデュースしているブランド「MarkeTischfein（マークティッシュフェン）」の圧力鍋がエクスプレスです。
持ちやすい補助ハンドルが付いたハンドルはテコの原理によってフタが開けやすくなっており、閉める際もマークが付いているので簡単です。5つの安全性を考慮された仕様によって安心して使用することができます。
ヴェーエムエフの圧力鍋に比べてリーズナブルになっているのが魅力となっているので、コストを下げて圧力鍋を使ってみたい人はエクスプレスがおすすめです。
| 現在amazonでの取り扱いはありません | ||
| 圧力調節機能 | ◯ | |
| IH対応 | ◯ | |
| 容量の種類 | 3L,4.5L,6L | |
