「圧力鍋の使い方」の記事一覧

圧力鍋は非常に便利で使い勝手の良い調理器具です。しかし、使い方を誤ると事故につながるなど危険な面も持っています。一度正しい使い方を覚えれば簡単ですので、ここで圧力鍋の正しい使い方をご紹介します。

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圧力鍋は普通の鍋とは異なり高圧で調理するので、調理時間が短縮するというメリットがあります。しかし、デメリットもあります。それは正しい使い方を守らなければ爆発や蒸気の噴出などのリスクがある点です。そこで圧力鍋を安全に便利に使うために覚えておいてほしい注意点をまとめましたのでご確認ください。

「圧力鍋の使い方で絶対に守るべき注意点まとめ」の続きを読む

圧力鍋は調理時間の短縮が最も大きなメリットです。そのメリットを一番感じられるのが炊飯です。日本人の主食であるお米は、毎日炊飯するものです。炊飯器で炊飯すると、どうしても1時間程度はかかってしまいます。ところが圧力鍋を使えば何倍も速く炊飯できますし、炊飯器よりも美味しく炊くこともできます。圧力鍋を使った炊飯方法をご紹介します。

「一瞬で炊ける！圧力鍋で超高速炊飯する使い方」の続きを読む