安全でおしゃれな包丁の収納方法
包丁の収納についてお悩みの方は少なくありません。多くの方はシンクの扉の裏側にある収納に包丁を収納していると思います。しかし、この収納場所では衛生的にも安全的にも不安を覚えたことがあると思います。
そこで、安全で上手な包丁の収納方法の条件と、具体的な収納方法についてご紹介します。
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包丁の収納場所に求める条件
包丁の収納場所としては、多くの方がシンクの扉の裏側にある収納を利用していると思います。しかし、シンクの裏側は湿気が気になる場所であり、洗って拭いた包丁を入れておくことは衛生的にどうなのかと、心配になる方も少なくありません。
また、シンク裏の収納は取り外して洗うことが出来ません。汚れが気になったとしても拭くことしかできません。非常に便利で使い勝手は良いのですが、衛生的には避けたい収納と言えます。
そこで、使い勝手や見た目のオシャレさが一致するような包丁の収納方法を見つけるために、包丁の収納で満たしておきたい「条件」を以下でご紹介します。
衛生面での条件
まず重要なのが「衛生面での条件」です。雑菌の増殖には「水分」が必要不可欠ですので、包丁を乾燥状態で収納できるかどうかが第一条件となります。シンク下の収納は、一見すると乾燥状態での収納が可能そうですが、シンクの下は湿度が高いことが多く、あまりおすすめできません。
乾燥状態をキープでき、扉の外に出しておける収納が衛生面での条件となります。また、使い勝手を考えると、包丁を使う時には必ず必要なまな板とセットで収納できるものがおすすめです。
安全面での条件
包丁の収納には、安全面でも条件があります。それは「小さな子供」対策としての安全面です。幼児期の子供は活発で、非常にいたずらっ子です。手が届くシンクの下は、格好のいたずらスポットとなります。
ですので、シンクの下の扉をロックするようなグッズも販売されていますが、ロックのし忘れや煩わしさからあまり評判は良くないようです。ですので、安全面での条件としては、小さな子供が手の届かない高い位置に包丁を収納することが条件となります。
刃物は油断すると大事故に繋がりかねませんので、小さな子供がいる家庭は細心の注意が必要です。
おすすめの包丁の収納方法
上述したような「乾燥状態をキープできる」事や、「子供の手が届かないところに収納できる」という、豊穣を上手に収納するための条件を満たしたオシャレで上手な「包丁の収納方法」を２つご紹介しますので、参考にしてみて下さい。
包丁スタンド
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包丁スタンドを使用すれば、「乾燥状態で収納」することが出来ますし、「子供の手の届かない安全な場所」で保管することが出来ます。乾燥状態で保存できるので雑菌が繁殖するリスクも下がりますし、子供の手の届かない場所で収納できるので、子供もいたずら出来ません。非常に安全性が高い包丁の収納方法と言えます。
また、種類も非常に豊富ですので、オシャレな物から、まな板も一緒に収納できる機能性の高いものまであります。多くの種類の中から自分の好みに合ったものを選べるのも、メリットの１つです。衛生的で安全、オシャレでおすすめな包丁の収納方法です。
マグネットナイフラック
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日本ではここ数年で普及してきた包丁の収納方法が「マグネットナイフラック」です。海外では定番の包丁の収納方法であり、強力な磁石を使って包丁を壁に収納する方法です。
乾燥状態で収納できるので雑菌の繁殖などは起こりにくく、衛生面では優れています。また、子供の手の届かない高さに収納すれば、安全性という面でもメリットｐがあります。しかし、強力な磁石を使用しているとはいえ、抜身の刃物が高い位置にあるのは安心できないという人にはお勧めできませんが、スタイリッシュでオシャレな包丁の収納方法です。
