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人気の中華包丁おすすめランキング

人気の中華包丁おすすめランキング

中華料理によく使用される包丁として知名度が高い中華包丁。大きい長方形の包丁というイメージを持っている人も多いかと思います。野菜の千切りから肉の骨を切ることも可能な万能な包丁ですが、重くて扱いが難しい包丁でもあります。

重いデメリットがありながらも、どんな料理にも対応できる万能さが特徴です。ここではそんな中華包丁のおすすめランキングを用意しました。家庭でも使いやすい中華包丁もあるので興味のある人はぜひチェックしてみてください。

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中華包丁の魅力

中華包丁の魅力

中華料理によく使われる中華包丁ですが特徴といえばやはり大きい長方形の形状だと思います。しかし地域によっては形状が違っており、魚料理が多い地域だと魚をおろしやすいように三角形の中華包丁もあります。

中華包丁は重く扱いが難しい包丁ではありますが、野菜や豆腐を切ったり肉の骨や蟹をそのまま切ったりなどなど、どんな料理にも対応できる万能さが魅力となっています。かなり無骨なイメージがあるかもしれませんが、一般家庭でも使いやすい中華包丁もあるので興味がある人は選択肢のひとつに入れてみてはいかがでしょうか。

>>中華包丁の魅力や特徴と扱い方

中華包丁のおすすめランキングTOP5

包丁において信頼性が高い中華包丁ばかりになっており、一般家庭でも気軽に使用できる本格的な中華包丁ばかりになっています。中華包丁を探している人は必見のランキングになっているのでぜひ参考にしてみてください。

第1位:【貝印】 関孫六 匠創 中華

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中華包丁おすすめランキング第1位となったのは、包丁界で非常に人気と知名度が高い関孫六の匠創 中華です。女性でも扱いやすいやや小さめのサイズになっている取り回しの良さが魅力の中華包丁となっています。

モリブデンバナジウムステンレスを使用しているので切れ味が抜群、その切れ味の持続力も申し分ありません。継ぎ目がない一体型の包丁なので耐久性に優れ、手入れも簡単で衛生的に使えるぜひおすすめしたい中華包丁なのでチェックしてみてください。

>>貝印の包丁について詳しくはコチラ

第2位:【藤寅工業】 Tojiro-Pro DPコバルト合金鋼割込 中華

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品質も人気も高いTojiro-Pro DPコバルト合金鋼割込 中華がランキング第2位となりました。本格的な包丁として使用することができる切れ味の良さと適度な重みによって食材を気持ちよく切ることができる優れた中華包丁です。

刃と柄が一体型になっているので耐久性にも優れ、手入れが簡単なので手間もいらず衛生的に使うことができます。長く使っていけるおすすめの中華包丁なのでぜひ選択肢のひとつに入れていただきたい逸品となっています。

>>藤次郎の包丁について詳しくはコチラ

第3位:【下村工業】 ヴェルダン 中華庖丁

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包丁でお馴染みの人気のある包丁としてランクインしたのがヴェルダン 中華庖丁です。ステンレスモリブデン鋼を使用しているので切れ味とその持続力に優れた中華包丁として愛用している人も多いです。

一体型オールステンレスによって耐久性が高く、洗うのも簡単な手間いらずの中華包丁です。重さが適度なので扱いやすく、パンを切るのにも使用できるほどの切れ味が魅力となっています。

第4位:【片岡製作所】 Brieto-M11pro モリブデン・バナジウム鋼 中華庖丁

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モリブデンバナジウム鋼を使用した切れ味と重さによって食材を気持ちよく切っていくことができることで人気となっているのがBrieto-M11pro モリブデン・バナジウム鋼 中華庖丁です。ステンレス一体構造になっているので洗いやすく衛生面でも優れている中華包丁です。

特殊な加工によって刃と食材の接触面積を減らすことによって切れ味を向上させており、プロも使用することができるほどの本格的な中華包丁を家庭で使える魅力的な商品となっています。

第5位:【正広】 正広作 ステンレス三合鋼 中華包丁

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刃に鋼とステンレスを使用した料理人向けの本格的な中華包丁である正広作 ステンレス三合鋼 中華包丁が第5位にランクインとなりました。重量が軽く女性でも手軽に扱える中華包丁でありながら、抜群の切れ味によってサクサク料理を進めることができます。

表面にステンレスを使用しているので錆びづらく、手入れをすれば長く使用していける本格的な中華包丁です。価格もリーズナブルなので中華包丁を探している人はぜひチェックしてみてください。

第6位:【貝印】 中華包丁(中華街)

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Amazonでベストセラーにもなっている初心者でも扱いやすい人気の中華包丁が貝印の中華包丁(中華街)です。ステンレス製の切れ味抜群の中華包丁で、肉や野菜などどんな食材も切ることができる便利な包丁になっています。

初心者でも使用できる中華包丁でありながらも重さがあることによって切りやすくなっている本格的な中華包丁になっているので、1本目の中華包丁にぜひおすすめできる逸品です。

第7位:【片岡製作所】 景水楼 中華庖丁

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刀身にステンレス、ハンドルに天然木を使用した初心者でも扱いやすい適度な重さの中華包丁が景水楼 中華庖丁です。中華包丁の特徴を体感できるベーシックな中華包丁になっており、初めて中華包丁を使う人にぜひおすすめできる商品となっています。

なによりリーズナブルな価格で購入することができる導入のしやすさも魅力の中華包丁です。

第8位:【下村工業】 中華庖丁 ミドル華厨軒

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人気包丁であるヴェルダン展開している下村工業の中華包丁が中華庖丁 ミドル華厨軒です。リーズナブルな価格ながらもかぼちゃやスイカ、蟹など普通の包丁だと切るのが大変な食材でも簡単に切ることができる適度な重みと切れ味が特徴となっている中華包丁です。

適度な重さはありますが、中華包丁の中では比較的軽いものになっているので女性でも扱いやすい魅力のある人気の中華包丁です。

第9位:【青い刃物製作所】 堺孝行 イノックス 中華包丁

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包丁で高い信頼性を獲得している堺孝行の中華包丁がイノックス 中華包丁です。刀身にモリブデン鋼を使用している優れた切れ味が特徴の中華包丁で、丈夫で錆びづらい特徴もあるので長く使っていくことができる逸品です。

他の中華包丁に比べると若干価格は高いですが、その分品質が高い中華包丁となっているので本格的に長く中華包丁を使っていきたい人にぜひおすすめできる安定した中華包丁となっています。

第10位:【藤寅工業】 富士カトラリー 登龍門 中華庖丁

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包丁で高い人気を誇る籐次郎シリーズを手掛けている藤寅工業が展開しているのが富士カトラリー 登龍門 中華庖丁です。刀身にステンレス、ハンドルに天然木を使用したベーシックな中華包丁でありながら、藤寅工業ならではの質の高い中華包丁として高い評価を得ています。

重さも適度になっているので男女問わず使用しやすい中華包丁であり、ステンレスを使用しているので切れ味、切れ味の持続力もしっかりとしたリーズナブルな価格で購入できる初心者向けの中華包丁となっています。

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