おすすめの黒皮鉄板製ダッチオーブン

アウトドア料理はもちろん、家庭料理でも活躍し華を添えてくれる「ダッチオーブン」。ダッチオーブンはあらゆる調理法が可能な万能器具で美味しい料理を簡単に作る事が出来ます。

今回はユニフレーム社から販売されている「黒皮鉄板製ダッチーオーブン」をサイズの観点からランキングにしてご紹介致します。

「8インチ」や「12インチ」と聞いてもサイズ感がいまいち想像しにくいかと思います。そんな方に向けて、具体的にどんなシーンでどんな方にあっているのか解説していきます。

スポンサーリンク

黒皮鉄板製ダッチオーブンの選び方

黒皮鉄板製のダッチオーブンはユニフレーム社からのみ販売されている製品で、しっかりした作りとお手入れの簡単さが特徴です。

ダッチオーブンはシーズニングという使用前の準備作業が必要で、この作業が手間も時間もかかるため懸念点となっています。しかし、黒皮鉄板は酸化被膜によって母材が保護されているためこのシーズニングがとても楽になっています。

黒皮鉄板製ダッチオーブンはダッチオーブンの機能を全く損ねることなく、お手入れを楽にした製品といえるのです。そのため現在では、主流としていたアウトドア料理に留まらず家庭料理やホームパーティーでも活躍するお鍋となっています。

ユニフレーム社では6～12インチの4種類が販売されていますが、家族構成や用途によって大きさを考慮するとよいでしょう。

3人家族のご家庭で使用する場合は8インチでも十分なようです。キッチンでも扱いやすく女性でも苦戦しないサイズ感となっています。4人家族の場合、10インチあったほうがよいでしょう。お料理にもよりますが、10インチあれば安心な容量です。女性には少し重いので、男性がお料理するときに最適といえそうです。

鶏を丸ごと使用する場合、12インチあると余裕ができます。キチキチにならないので、鶏が蓋に付かない上に隙間にじゃがいもやにんじんを入れて一緒に煮込むことができます。また、アウトドアやホームパーティーで大人数で容量が必要な時は12インチは絶対必要です。鍋そのものが重いのでアウトドア好きの男性には向いているでしょう。

また、最近増えているソロキャンパーの方、は6インチという一人ご飯に調度良いサイズがありますので一つ持っておいて損はないでしょう。

>>ダッチオーブンのシーズニングについて詳しくはコチラ

人気の黒皮鉄板製ダッチオーブンおすすめランキング：TOP3

ここで、ユニフレーム社製の黒皮鉄板製ダッチオーブンをサイズの観点からランキングにしたいと思います。とりあえず1つ持っておきたい方や買い替えを考えている方は是非参考にしてみてください。

>>ユニフレームの口コミとおすすめダッチオーブンについて詳しくはコチラ

第1位：ユニフレーム/ダッチオーブンスーパーディープ 10インチ 660973

現在の価格はコチラ

ダッチオーブンを初めて購入する方や、とりあえず1つ持っておきたい方にはこちらがおすすめです。料理人でこちらを推している方もたくさんいる安心の製品です。

容量もサイズ感も丁度よい10インチは、家庭料理で何にでも使えてしまえる名器といえます。

「揚げる・煮る・焼く・蒸す・炊く」などどの調理法でも簡単にプロのような仕上がりになってしまうので、料理の腕が上がったと勘違いしてしまうほどだそうです。

4人家族で使用するには十分だったという意見が多いですが、ご家庭によっては少し物足りないと感じるようなので、食べる量によって検討してみてください。

また、キャンプや大人数のホームパーティーでも何か豪華な一品を作りたい時に大活躍です。下準備した材料を入れてあとは火にかけておくだけというレシピもたくさんあるので、品数がたくさん必要な時にも大助かりです。

第2位：ユニフレーム/ダッチオーブンスーパーディープ 12インチ 660966

現在の価格はコチラ

大人数で使いたい、BBQの質を上げたい、とにかく家族みんな毎日たくさん食べる、という方は12インチがおすすめです。鶏を丸ごと使うお料理も難なく使える幅と深さです。

カレーやシチューを大量に作りたい時はもちろん、ブロックのお肉や鶏など大きめの食材を丸ごと使いたい時には重宝します。大きめの食材と一緒に野菜もたくさん入れられるので、ボリューム満点で彩りも華やかなお料理が作れそうです。

煮込む、焼く、蒸す、など何でも一気に大量においしく作れるのでキャンプの時には1台は持っておきたいです。使い勝手の良さからもう1台購入し、キャンプの時は2台使いという方もいるようです。

女性が家庭で扱うには大きくかつ重いので、お父さんが休日に料理をするときに使うと簡単で豪華な物が作れそうです。家族からのうけもよさそうですね。

第3位：ユニフレーム/ダッチオーブンスーパーディープ 6インチ 661055

現在の価格はコチラ

第3位は絶妙なサイズ感の6インチです。最近増えてきているソロキャンパーには必需品といえそうです。

キャンプの際に活躍するのはもちろんですが、一人暮らしで自炊派の人にもおすすめです。一人鍋やちょこっとした物を簡単においしく作れてしまうので忙しい方にも重宝しそうです。

また、同棲してるカップルやご夫婦にも様々な用途で使えます。記念日のお祝いなどでお家料理を豪華にしたい時はこのお鍋をそのまま使うと食卓が華やかになりますし、テーブルの真ん中において揚げ物をしたり2人分のご飯を炊くのもよいでしょう。

ダッチオーブンを使ったことがなく不安がある方は6インチからスタートするのも有りです。他のサイズに比べると重さもお値段も手を出しやすいので、まずは6インチから試してその後10インチなどを考えてみるといいでしょう。