SOTO（ソト）のダッチオーブン

アウトドアの調理に欠かせない、いろんな料理を楽しめるダッチオーブン。扱っているメーカーは多数ありますが、その中でもここでは「SOTO」というメーカーについて詳しくご紹介します。

頻繁に買い替えることのない調理器具だからこそ、メーカーの評判が気になりますよね。今回は「SOTO」についての紹介だけでなく、口コミや評判もしっかり紹介します。おすすめのダッチオーブンも紹介しますので、ぜひ参考にしてください。

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SOTO（ソト）とは？

SOTOとは1978年に愛知県蒲郡市で設立された、アウトドア用品の燃焼器具を中心とした新富士バーナー株式会社のブランドです。設立当初は工業用バーナーを主な製品として製造していました。

1990年に小型のポケットサイズのバナー「ポケトーチ」を開発したことにより、アウトドア市場需要に注目し「SOTO」が立ち上がったのです。今ではダッチオーブンを始め、アウトドア用品の機能や品質の高さから確かな人気を誇っています。

SOTOのダッチオーブンの特徴

SOTOのダッチオーブンの最大の特徴はステンレスで作られていることです。ステンレスで出来ているので錆にくく、ダッチオーブンの使い始めに必要なシーズニングが不要です。

料理を楽しんだ後の片付けも従来のダッチオーブンと違い簡単で、洗剤で洗っても大丈夫ですし、錆防止の油塗りの作業も必要ありません。調理の際に油が浮くことがないので、汁物なども美味しく作ることができます。

また、耐久性があり衝撃に強く落としても割れることがありません。急激な温度変化にも耐えることができるので、料理が終わったあとすぐに水で洗うこともでき、冷める時間を待たなくてもいいので片付けの時間短縮になります。

保温性も高いので料理を入れたまま保管したり、そのまま温めなおしても鍋が錆びることがないので、一般的な他の鍋と同じように扱うことができます。アウトドア用品ではありますが、管理やお手入れの手軽さから、自宅での調理に使用するのもおすすめです。

他にもサイズ展開が豊富であったり、ダッチオーブン以外に関連したアクセサリーも充実しているので、ケースなど必要なものをダッチオーブン購入時に一式揃えることができます。

>>ダッチオーブンの手入れと保管方法について詳しくはコチラ

 

口コミ・評判

ダッチオーブンの使用する前の準備や、お手入れが面倒だと感じていた方には非常に魅力的なSOTOのダッチオーブンですが、実際の評判が気になりますよね。良い評判、悪い評判ともにそれぞれ紹介します。

SOTOのダッチオーブンを実際に購入された方からは使用感に満足している声が多く、調理器具として優れていることはもちろん、さっと洗剤で洗って清潔な状態を保てるのも安心して使えると好印象です。

値段は高いものの手入れが簡単で、扱いやすく長く使えることを考えれば寧ろ安いといった声もあり概ね好評です。

しかし、鋳鉄で作られたダッチオーブンのように、愛着を持って黒く深みのある風貌に変化する様を楽しむことができない。熱伝導性に関しては鋳鉄で作られたダッチオーブンの方が優れていると言った声がありました。

長く使い続ける上での変化を楽しんだり、揚げ物などで油の温度を素早く上げたい方にはあまり向いていないようです。

どんな人におすすめ？

口コミや評判を踏まえると、手入れのお手軽さを重視している方や調理を気軽に行いたい方、使用後にしっかり洗って清潔に使いたい方におすすめです。

鋳鉄タイプのものが不衛生というわけではありませんが、洗剤を使って洗えない点に衛生面で不安を感じる方は、SOTOのダッチオーブンであれば安心して使えます。

>>ステンレス製ダッチオーブンの特徴や手入れについて詳しくはコチラ

SOTOのおすすめダッチオーブン

アウトドア料理を気軽に楽しむことができるSOTOのダッチオーブン。早速ほしくなってしまった方もいらっしゃるのではないでしょうか。ここではSOTOのおすすめダッチオーブンを3種類紹介します。ぜひ参考にしてくださいね。

>>ステンレス製ダッチオーブンおすすめランキングはコチラ

ステンレスダッチオーブン ST‐908

現在の価格はコチラ

こちらのダッチオーブンは自宅での調理にも適していて、底が平なため家庭のガスコンロやオーブン、IHなどの電磁調理器でも使うことができます。1枚の銅材から作り上げているので、衝撃にも強く耐久性もばっちり優れています。

サイズ展開も豊富で、家庭でも使いやすい8インチの他に、10インチ、12インチ、少し浅めに作られた10インチハーフがあります。同じ品質で用途に合わせて選ぶことができるので便利です。

ステンレスダッチオーブン 10インチ デュアル ST‐910DL

現在の価格はコチラ

4ミリの厚めのステンレス銅板で保温性も抜群です。蓋が平なのでひっくり替えしてフライパンの代わりにすることもできます。蓋単体でパエリアやステーキなど美味しく調理が可能です。

このダッチオーブン1つで2つの調理を同時に行うことができるので、時短ですし別途フライパンを持っていく必要もありません。また、こちらのダッチオーブンもIHで使用することができます。

なかなかアウトドアに出かけられない年も自宅でフル活用することができます。

ミラー仕上げステンレスダッチオーブン 10インチ ST‐910M

現在の価格はコチラ

10インチのたっぷり調理ができるダッチオーブンです。底網もセットでついています。他の製品同様ステンレスで作られていますが、ミラー仕上げになっており、美しいデザインです。

外側だけでなく内側も蓋もミラー仕上げ。錆にくさやお手入れの簡単さはもちろんしっかり押さえています。見た目も重視したい方におすすめです。